Cпециальные жироуловители на канализацию для столовой, одним из российских производителей которых является компания «Флотенк», предназначены для того, чтобы очищать сточные воды заведений общественного питания от содержащихся в них жиров. Эти устройства отличаются продуманностью конструкции и отличными эксплуатационными характеристиками.
Конструкция и функционирования жироуловителя для столовой
Жироуловитель для столовой принимает сточные воды из раковины через специальный сифон, и отводит их в специальные камеры, в которых производится их сепарация. В ее процессе твердые осадки выпадают на дно, а жиры, наоборот, всплывают на поверхность. Благодаря тому, что в процессе сепарации стоки остывают, жирные фракции переходят из жидкого сначала в вязкое, а затем, постепенно, и в твердое состояние.
Очищенные сточные воды отводятся из этого устройства в канализацию, а благодаря тому, что оно оснащено гидрозатвором, в кухню и другие помещения неприятные запахи не проникают. Периодически требуется очистка от накапливающихся в них веществ, и эта процедура без особого труда и затрат времени осуществляется при помощи специальных лопаток или сачков. Выпускаются также и такие модели, которые очищаются механически, через специальные отверстия.
Вертикальный |
Горизонтальный |
 |  |
|
|
Основные плюсы жироуловителей для столовых
Сейчас в Российской Федерации действуют нормы и правила, согласно которым купить жироуловитель для столовой должен каждый хозяин такого рода предприятия общественного питания, поскольку без него оно просто не может быть принято в эксплуатацию соответствующими надзорными органами.
Эти устройства нужны и по чисто практическим соображениям. Суть их состоит в том, что даже на стенках современных пластиковых канализационных труб жиры, попадающие в них с кухонными стоками, постепенно оседают и накапливаются, а должны скидываться в жироуловитель. В результате образуется толстый слой довольно твердого осадка, который трудно поддается как химическому, так и механическому удалению. Это означает, что периодически приходится осуществлять весьма трудоемкие процедуры очистки. В некоторых случаях не помогают и они, и тогда требуется менять испорченные жиром коммуникации. Стоит все это очень недешево и, к тому же, приводит к простоям предприятий общественного питания и, соответственно, убыткам.
Немаловажную роль играет и такой аспект, как загрязнение окружающей среды. Жиры, попадающие в нее в немалых количествах, неизбежно наносят весьма значительный вред экологии.
Преимущества приобретения жироуловителей для столовой производства компании «Флотенк»
Опытные специалисты отлично знают, что лучше всего для столовой приобрести жироуловитель FloTenk. Дело в том, что эти устройства:
- Просты по конструкции и удобны в эксплуатации;
- Их цена весьма демократична.
Все основные детали этих устройств выпускаются из армированного стеклопластика, который не подвержен коррозии и воздействию агрессивных химических сред. Срок службы жироуловителей для столовых «Флотенк» составляет до 50 лет.